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MARNE氏と、KAZZの野鳥生活

~~鳥さんの写真は、只今、約10ヶ月遅れで更新中です~~m(_ _)m

k042


昨日、MARNE氏は新年会で。

今日は、なんにも予定がないから。
早く帰ってくると思っていた。


だから。


今日は、朝から。
せっせと煮物を作っていた。

「急に新年会に行くことになったわ」
と。電話があったのだ。


ひょえぇ~~。

明日だって。
新年会なのに。


今晩の新年会は、I氏の新年会で。
気を張らないですむ会で。

「じゃあ、持ってく?」
「うん。いいねぇ~。」

「おぉ~~。いい匂いだぁ~~」と言いながら。
すぐに出かけていったのだ。

よろこんで、食べていただけたら。
なによりなんだけど………

なぁんだか。

ちょっと。つまらないなぁ~~┐(-。-;)┌   pana DMC-FT2



『大根と鶏肉の煮物』

大根 2本 鶏もも肉 1枚 卵 8個

1. 大根は皮をむいて、乱切りにして面取りし、米のとぎ汁で下茹でする。
2, 大根を取り出した後、鶏もも肉(一口大にきったもの)を下茹でする。
3. かつおで取った出し汁に?を入れ沸騰させる。
4, 鶏肉とお酒(お玉 1杯)を入れ、落し蓋をして中火で煮る。
5, ゆで卵と 醤油(お玉 2杯)・ミリン(お玉 1杯)・砂糖(大さじ 3杯)
   塩(小さじ 1杯)を入れ、落し蓋をして中火で2時間煮る。


と。


美味しい(←たぶん^^;)『大根と鶏肉の煮物』の出来上がり~~♪


頂き物の大根が2本あって。
そろそろ。しなしな~としてきたので。

ほんとは。

かなり。

ほっとしたのだ(;^_^A

KAZZ

Author:KAZZ
'50年代生まれのMARNE氏とKAZZが、楽しいローゴを迎えるためのブログです(*^^*)

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